コンボクッカーでローストポーク
今日はコンボクッカーで、豚肩ロースのブロックを使ってローストポークに挑戦。
レシピはあとむの正直日記さんの「コンボクッカーで作るローストポーク」を参考にさせていただきましたm(_ _)m
<野菜投入の図>
ジャガイモとタマネギしか入れられそうなものがなかったので鍋の中が寂しい・・・(^^;
焦げないように鍋に網を敷くのだけれど、ウチにはサイズのあう網がなかったので、圧力鍋の蒸し皿(←銀色のプレート)で代用してます
<放置の図>
弱火にしてひたすら放置。
そのうちプ~ンと良いかほりがただよってきます。
<完成の図>
ちょっと塩を振りかけて食べました。んまーい(^^)
2人で500g完食。当分肉は要らないかも(>_<)
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- at 23:15
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